FairTradeGemeente is een titel die aangeeft dat de gemeente én haar inwoners eerlijke handel een warm hart toedragen én er ook effectief werk van maken.
Om FairTradeGemeente te worden moeten 6 criteria vervuld worden:
1. Het lokale bestuur
Het lokale bestuur keurt een resolutie goed die fairtrade steunt en beslist om koffie en nog minstens één ander product dat gecertificeerd is door Max Havelaar aan te kopen voor vergaderingen, op kantoor en in de cafetaria’s. Verder verplichten ze zichzelf om het bewustzijn rond fairtrade op regelmatige basis te promoten via hun eigen informatiekanalen en andere lokale media.
-> De gemeente gebruikt reeds koffie en fruitsap met keurmerk Max Havelaar.
2. Winkels en Horeca
Minstens twee fairtradeproducten moeten duidelijk beschikbaar zijn in de plaatselijke winkels. Fairtradeproducten moeten ook geserveerd worden in de plaatselijke horeca. Er zijn objectieven vooropgesteld per aantal inwoners: voor Hooglede 4 plaatselijke winkels en 2 horeca zaken. De winkels en horecazaken moeten communiceren over het feit dat zij fairtradeproducten verkopen of serveren.
EERSTE WINKELS: De kruidenierszaak Demunster in Gitsbergstraat 7, verkoopt: - fair trade bio ice tea (blikjes van 33cl), - fair trade ruwe rietsuiker (doos van 1kg), - fair trade koffie, - fair trade groene thee, - fair trade donkere chocolade, - fair trade bio witte rijst (1 kg). De Comarkt in Hooglede verkoopt: - fair trade bananen, - fair trade biokoffie, - fair trade ijs, - fair trade bruine en donkere chocolade.
HORECA-zaken: - cafetaria van het rusthuis Ter Linde serveert streekbieren, fair trade koffie, thee en fruitsap. - cafetaria van de Gulden Zonne serveert fair trade koffie, wijn en thee. - Hoeve Ter Kerst heeft verschillende fairtrade drankjes op hun menukaart staan: aperitief maison, sinaasappelsap, appelsap, tropical fruitsap, chocomelk en bier. - JOC De Prik schenkt wijn, koffie en fruitsap en je kan er ook fair trade suiker en chocolade krijgen.
3. Bedrijven en organisaties
Fairtradeproducten worden gebruikt door een aantal lokale bedrijven en in organisaties (scholen, verenigingen, kerken, enz). Hier worden educatieve campagnes georganiseerd om de kennis over en de betrokkenheid met fairtrade te vergroten. Voor het behalen van de titel wordt gevraagd dat in elke gemeente minstens 1 bedrijf, 1 vereniging en 1 school die fairtradeproducten gebruiken en hier ook over communiceren.
EERSTE ORGANISATIES: - OCMW-raad besliste op 25/08/09 om fair trade wijn, koffie en fruitsap te gebruiken - in rusthuis Ter Linde drinkt men fair trade koffie, thee en fruitsap. De bewoners krijgen fair trade chocoladefiguren van de Sint. - parochie Hooglede-Gits drinkt fair trade koffie en wijn - broederlijk delen gebruikt fair trade suiker, wijn, koffie en fruitsap - buurtcomité Den Spanjaard drinken wijn en koffie - Velt gebruikt biologische producten van lokale handelaars of van eigen productie. - 11.11.11 gebruikt tijdens hun activiteiten koffie, wijn, thee en fruitsap + verkoopstand op activiteiten van fair trade producten - De CD&V Hooglede-Gits drinkt steeds fair trade koffie. Ze gebruiken fair trade producten tijdens recepties, alsook inheems fruitsap. Ze gebruiken ook Vlaamse land-of tuinbouwproducten voor recepties en maaltijden.
EERSTE BEDRIJVEN: - elektriciteit Coene besliste fair trade koffie, fruitsap en relatiegeschenken aan te kopen - Bossu Decor gaat fair trade relatiegeschenken geven en drinkt voortaan fair trade koffie en fruitsap en wijn, bij recepties kiezen ze bovendien voor kaas en biofruit van lokale handelaars - schrijnwerker Drunova kiest voor koffie, fruitsap en relatiegeschenken - bouwbedrijf Coghe koopt voortan koffie, fruitsap en relatiegeschenken - kantoor Vansteelant drinkt fruitsap en wijn
EERSTE SCHOLEN: - De Mozaïek drinkt fair trade wijn en fruitsap. - De Zonnebloem drinkt fair trade koffie en wijn. - Basisschool Sleihage drinkt fair trade koffie tijdens personeelsvergaderingen, tijdens oudercontacten en recepties wordt er koffie, wijn en fruitsap geschonken. - Basisschool Gits drinkt fair trade koffie en wijn. De kinderen krijgen op vrijdag van oktober tot maart fruit van een lokale fruitkweker. - Dominiek Savio BuSo drinkt fair trade koffie en wijn. Ze bezoeken de wereldwinkel en ecocafé en ze organiseren een eerlijke productendag. - De gemeenteschool drinkt fair trade koffie.
4. Media-aandacht
Het verkrijgen van media-aandacht voor de campagne. Telkens er een nieuw criterium bereikt is, wordt de pers opnieuw ingelicht, een evenement kan georganiseerd worden bij het behalen van de titel, en een strategie moet ontwikkeld worden om het lang in het nieuws te houden. Hierdoor bereikt men een groot deel van de bevolking en voelen lokale handelaars en organisaties zich gewaardeerd voor hun engagement.
5. Trekkersgroep
Er is een lokale trekkersgroep actief die de nodige initiatieven neemt om de titel te behalen. Nadien zorgt hij voor de continuïteit van de FairTradeGemeente. De groep is verantwoordelijk voor een jaarlijkse beoordeling waaruit moet blijken dat de gemeente nog steeds aan de zes criteria voldoet.
6. Duurzame productie en consumptie
Om FairTradeGemeente te worden, wordt in de gemeente een nieuw initiatief gelanceerd dat lokale consumptie en productie van duurzame voedingsproducten stimuleert. Er wordt over dit initiatief duidelijk gecommuniceerd.
Verkoop lokale producenten:
verkoop van eigen gekweekte late aardappelen van oktober tot maart-april in de Grote Stadenstraat 16 bij Rik Vanwildemeersch 051/70 11 70
runds- en varkensvlees zowel paté, preparé als filet pur, worst, rumsteak, gebraad, enz. en op aanvraag worden eigen gekweekte dikbilrunderen Belgische Wit-Blauw ras versneden in de Diksmuidesteenweg 23 bij Geert Declerck & Ingrid Latré 051/20 11 58 -
zuivelboerderij 't Motehof verkoopt verse melk, karnemelk, karnedranken, boter, vanillepudding, rijstpudding, rijstpap, pap, yoghurt, platte kaas, roomijs, hoevekaas, chocolademousse, chocopasta. Dit is bij Steven en Els Rammant-Vanhecke, Moniek Piceu 051/22 36 54 in de Meiboomstraat 2 -
't Appeltje in de Gitsbergstraat 70b verkoopt zelf gekweekte appels vanaf half augustus tot februari bij Greta Leenknegt - 051/22 18 62
vanaf mei tot augustus kan je bij Koen Verhoest terecht voor heerlijke aardbeien in de Grote Noordstraat 52 - tel: 051/24 02 55
Horeca: Bed & Breakfast BUYTENSHUYS in de Gitsbergstraat biedt een ontbijt en picknickmand aan met hoeve- en streekproducten.
Honing uit eigen gemeente kan je kopen bij:
Geert Cools, Turkeyenstraat 2
Erwin Declerck, Kleine Noordstraat 56
Roger Deleu, Delaeystraat 52
Anton Van Derbeken, Bergdal 60
René Van Isacker, Diksmuidesteenweg 27
De inwoners, burgemeester en schepenen, lokale bedrijven, restaurants, café-uitbaters, scholen, verenigingen, jong en oud, iedereen kan helpen om de 6 criteria te vervullen. Dus ook jij kan meedoen om Hooglede te helpen de titel van FairTradeGemeente te behalen. Wil je meer info? Contacteer dan Els Verhaest, duurzaamheidsambtenaar (051/23 13 91 of ) of Geert Lein, voorzitter NoordZuid-raad ().
Voorbije evenementen voor FairTradeGemeente
zondag 5 september 2010: ontbijt in het bos De kampeerders van de Nacht van Ter Kerst kregen op zondagmorgen een (h)eerlijk ontbijt.
donderdag 17 juni: kookavond met fairtrade producten en lokale producten We maakten een heerlijke vegetarische maaltijd met bekende en onbekende ingrediënten.
woensdag 16 juni: fair trade avond Voorstelling van de campagne fair trade gemeente en bedanking van diegenen die reeds de verklaring op eer ondertekenden, gevolgd door een echte fair trade receptie.
zondag 6 juni: fietstocht GLUREN BIJ DE BUREN Fietstocht langs duurzamen projecten in Staden, Hooglede en Kortemark. Met fairtrade receptie als afsluiter.
vrijdag 28 mei 2010: open minaraad: eerlijke landbouw Panelgesprek over landbouw, fair trade handel en de rol van de consumenten, met Walter Cambie (bioboer, Velt-lid), Dominiek Keersebilck (commercieel directeur Veiling Roeselare), Eddy Leloup (directeur coöperatiezaken Milcobel), Hendrik Vandamme (nationaal voorzitter ABS), Isabel Vertriest (zuidwerking Oxfam Wereldwinkels) en Oscar Wullepit (provinciaal hoofdconsulent Boerenbond).
zaterdag 27 maart 2010: EARTH HOUR Na de wandeling kregen alle deelnemers een fair trade drankje bij kaarslicht.
zondag 21 maart 2010: solidariteitsontbijt Broederlijk Delen In de CM Dienstencentrum in de Kerkstraat kon je proeven van een lekkere keuze aan verse broodjes, geurige koffie of chocomelk, eerlijk broodbeleg van de Wereldwinkel, een kakelvers eitje, ... Je kan er op zijn zondags de tijd nemen voor een ochtendfrisse babbel. Je steunt er de projecten van Broederlijk Delen mee.
zondag 18 oktober 2009: eerlijk ontbijt Het eerste Hoogleedse evenement is verkocht "Week van het bos". Op 18 oktober 2009 kan je van een fair trade ontbijt smullen in Hoeve Ter Kerst. Er zijn die dag nog tal van andere activiteiten in en rond het bos Ter Kerst. Lees er meer over deze pagina.
28 september - 16 oktober 2009: boswandelingen 16 klassen bezoeken het bos Ter Kerst en krijgen nadien een fair trade koekje en fruitsap.
woensdag 30 september 2009: voorstelling FairTradeGemeente In de Gulden Zonne werd de campagne FairTradeGemeente voorgesteld en uitgelegd aan alle geïnteresseerden. Nadien kon iedereen proeven van (h)eerlijke Oufti's.